糖質制限ダイエットをしている時におすすめの朝ごはんを和食と洋食に分けてまとめました。
バリエーションがなくなってきて困ってる…という時の参考にもしてみて下さい。
糖質制限（和食バージョン）
最もシンプルな、和食系の朝食と言えば「ご飯＋味噌汁」というパターンが多いはずです。
糖質制限中の１食あたりの糖質量の目安は、20g以下となります。
▶関連：糖質制限ダイエットのやり方・初心者でも３分で分かる仕組み
そして、炭水化物であるお米の糖質量は100gあたりで36.8gで、1杯換算（約150g）では55.2gにもなってしまい、目安である20gを大幅に超えてしまうのでNGです。
では、どうするのか？というと、お米のかわりに糖質が低い「豆腐」や「納豆」に変更する事が基本となります。
豆腐は、木綿豆腐で100gあたり1.2g。絹ごし豆腐で100gあたり1.7gの糖質量しか含まれていません。
少し大きめサイズの豆腐パックだと、1個あたり200g程度の量ですが、この量でも2.4g〜3.4g程度の糖質量なので、余裕で20g以下の抑える事ができます。
実際にやってみると分かりますが、お米と違って「米を炊く」という一手間が省かれるので、意外に、忙しい朝に「米の代わりに豆腐で済ます」という事がラクだ という事にも気付くはずです。
お米を白米のようにして扱うには、フライパンで水気を飛ばす等の方法がおすすめですが、単純に「料理」としてアレンジする方法もあります。
▶関連：豆腐をベースに簡単アレンジ！糖質制限用の人気レシピ７選
糖質制限の朝食（洋食バージョン）
洋食バージョンでは、いわゆる「食パン（トースト）」が糖質たっぷりなのでNGになります。
食パンは100gあたり44.4gの糖質量。6枚切りで1枚あたりの糖質量は、26.6gになり、お米ほどではないにせよ20gの糖質量をオーバーしてしまいます。
ただ、食パンは米とは違って、「糖質制限」されたパンがあるので、そちらを利用する事で大幅に糖質をカットする事が可能。
これらは、「大豆粉」や「ふすま粉」と入った、小麦粉以外を原料にしてるパンで、原料自体が糖質が少ないので糖質をカットする事が可能です。
このタイプの「糖質制限パン」は、普通のパンと比べると やや高額なので、自分で自作して作る方法が経済的でおすすめ↓
▶関連：糖質制限用に大豆粉ふすま粉パンが焼けるホームベーカリーおすすめ４選
パンの他に、もう1品加えるなら、ハムやベーコン、卵料理等が洋風の朝食の定番。
ハムやベーコンは、食べる量にさえ気をつければ、そこまで糖質量は多くなく取り入れやすい食材。
▶関連：ハムとベーコンの糖質量を比較！ダイエット中に食べるなら？
朝食用の卵料理は、目玉焼きや卵焼き等が定番ですが、それ以外の調理方法も知っておくと糖質制限中のメニューにもバリエーションが増えて、飽きにくいのでおすすめです↓
▶関連：糖質制限ダイエット中に食べれる！人気の卵料理レシピ９選
「パン＋他の料理」という組み合わせ以外には、グラノーラ等を活用する方法も。
ただ、一部のグラノーラを除いて、一般的に販売されているグラノーラは糖質量がかなり多いタイプのものも多いので選ぶ時に注意して下さい↓
▶関連：大手グラノーラメーカーで糖質が少ないのは？比較表＆ランキング
糖の吸収を抑える！「機能性表示食品」
■ だから、おすすめ！
- 罪悪感なく好きなものを食べれる。
- 初回500円（税抜）で試せる。
- 大手「富士フイルム製」だから安心。
「糖質制限を始めたけど、甘いものが恋しい。」
「ご飯やパスタが大好物！だけど、控えるのはちょっと…」
こんなタイプの人には、「メタバリアS」がおすすめ！
メタバリアSに含まれるサラシノールは、「消化酵素を抑える」働きが。
このおかげで、「糖の吸収を抑える」という効果が期待できます↓
食事前に飲んでおけば、
「外食」や「炭水化物が多い食事」の時のモヤモヤ（罪悪感）を減らせるということ。
さらに、メタバリアSがすごいのが、大腸に運ばれた分解されなかった糖は腸内で善玉菌のエサになり…腸内環境まで改善できてしまうところです。
（ビフィズス菌の割合が5倍に増えたとの実証データも）
基礎代謝で、代表的な器官の消費割合は「内臓38％ 筋肉22％ 脂肪4％ その他16％（※1）」と、内臓の割合が高いです。
基礎代謝割合が多い内臓の運動で、特に、胃腸が食物を運ぶ時の「ぜん運動」は、内臓脂肪を消費されやすいとも言われています。
腸内環境が良くなれば「ぜん動運動」も活発になるので、辛い食事制限をしなくても痩せやすくなる可能性が上がるというわけ。
「糖の吸収を抑え、整腸まで連鎖する」というのが、メタバリアSならではの魅力です。
■ こんな人に、おすすめ！
- 食事を変えず、糖質カットしたい！
- 大好きな食事を楽しみたい！
- ついでに、お腹もスッキリさせたい。
1人1回限りのお試しパックは500円（税抜）。今なら「+7日分が無料プレゼント」で500円（税抜）の約14日トライアルパックが試せてお得。
「ポスト投函」で届くので受取日も気にせずに、今すぐ注文可能です↓
※1 引用元：厚生労働省e-ヘルスネット「ヒトの臓器・組織における安静時代謝量」（糸川嘉則ほか 編 栄養学総論 改定第3版 南江堂, 141-164, 2006.）
※2 腸をキレイにとは、腸内環境を美しく整えるという意味。
※3【届出表示】本品には、サラシア由来サラシノールが含まれます。サラシア由来サラシノールは食事から摂取した糖の吸収を抑える機能性が報告されています。さらにおなかの中のビフィズス菌を増やして、腸内環境を整える機能があります。