糖質制限中は、ご飯やパンを食べなくなる分、サラダ等の野菜を食べる量がかなり増えますよね。ですので、「いつも同じドレッシングで飽きた…」となってしまう事も多いのでは？
そこで、自分で比較的 簡単に手作りする事ができつつ、糖質もカットする事ができる おすすめドレッシンのレシピを紹介。野菜サラダがもっと美味しくなる、特別なドレッシングばかりです。
マヨ味噌ドレッシング
「マヨネーズ＆味噌」という王道の組み合わせで作ったドレッシング。
マヨネーズは、卵や酢にわずかに含まれる糖質のみで、基本的には砂糖を使ってないので 糖質制限中のドレッシングとしても使いやすいです。
ラカントのゴマドレ
「ラカントS」は、糖質の中で「糖アルコール」と呼ばれる分類にある、エリスリトールと呼ばれる糖質から作られた甘味料です。
糖アルコールには、糖質ゼロ系のチョコレートの甘味料でよく使われるマルチトールや、ガムに使われるキシリトール等が有名で、いずれも「砂糖より血糖値の上昇が緩やか」な事が特徴です。
そんな中で、エリスリトールに関しては「緩やか」どころか、まったく血糖値を上げない糖質として知られています。
レモンドレッシング
レモン汁やお酢をベースに作ったさっぱり系のドレッシング。家にある材料で手軽に作る事ができながら、かなり美味しい！と評判で、400人近くの人が実際に作っていました。
レモン汁は、生のレモンを絞ったものでも「ポッカレモン」等を使ったものでもOK。
本格シーザードレッシング
マヨネーズや生のニンニクをすりおろして作る、本格タイプのシーザードレッシングです。その材料を見てみると、意外に糖質制限系の材料しか使っていない事が分かります。
レモン汁がない時には、「お酢」を使って 似たような味わいにする事が可能。味の決めてとなるのは、マヨ＆ニンニク＆粉チーズの３つの組み合わせです。
糖質制限クリームチーズディップ
糖質制限中に野菜をたっぷり食べたい時に重宝するレシピ。材料に木綿豆腐をかなり多めに加える事で、もったりとしたクリーム状のディップを自作する事ができます。
とにかく材料をしっかり混ぜ合わせる事が上手に作るポイント。
ちなみに「豆腐をクリーム状にして使う」という使い方を覚えておくと、豆腐をホワイトソースに見立てたグラタンを作ったり等、糖質制限中の料理の幅を広げる事ができますよ。
▶関連：おからや豆腐で作る糖質制限グラタンレシピのおすすめ６選！
糖の吸収を抑える！「機能性表示食品」
■ だから、おすすめ！
- 罪悪感なく好きなものを食べれる。
- 初回500円（税抜）で試せる。
- 大手「富士フイルム製」だから安心。
「糖質制限を始めたけど、甘いものが恋しい。」
「ご飯やパスタが大好物！だけど、控えるのはちょっと…」
こんなタイプの人には、「メタバリアS」がおすすめ！
メタバリアSに含まれるサラシノールは、「消化酵素を抑える」働きが。
このおかげで、「糖の吸収を抑える」という効果が期待できます↓
食事前に飲んでおけば、
「外食」や「炭水化物が多い食事」の時のモヤモヤ（罪悪感）を減らせるということ。
さらに、メタバリアSがすごいのが、大腸に運ばれた分解されなかった糖は腸内で善玉菌のエサになり…腸内環境まで改善できてしまうところです。
（ビフィズス菌の割合が5倍に増えたとの実証データも）
基礎代謝で、代表的な器官の消費割合は「内臓38％ 筋肉22％ 脂肪4％ その他16％（※1）」と、内臓の割合が高いです。
基礎代謝割合が多い内臓の運動で、特に、胃腸が食物を運ぶ時の「ぜん運動」は、内臓脂肪を消費されやすいとも言われています。
腸内環境が良くなれば「ぜん動運動」も活発になるので、辛い食事制限をしなくても痩せやすくなる可能性が上がるというわけ。
「糖の吸収を抑え、整腸まで連鎖する」というのが、メタバリアSならではの魅力です。
■ こんな人に、おすすめ！
- 食事を変えず、糖質カットしたい！
- 大好きな食事を楽しみたい！
- ついでに、お腹もスッキリさせたい。
1人1回限りのお試しパックは500円（税抜）。今なら「+7日分が無料プレゼント」で500円（税抜）の約14日トライアルパックが試せてお得。
「ポスト投函」で届くので受取日も気にせずに、今すぐ注文可能です↓
※1 引用元：厚生労働省e-ヘルスネット「ヒトの臓器・組織における安静時代謝量」（糸川嘉則ほか 編 栄養学総論 改定第3版 南江堂, 141-164, 2006.）
※2 腸をキレイにとは、腸内環境を美しく整えるという意味。
※3【届出表示】本品には、サラシア由来サラシノールが含まれます。サラシア由来サラシノールは食事から摂取した糖の吸収を抑える機能性が報告されています。さらにおなかの中のビフィズス菌を増やして、腸内環境を整える機能があります。