アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツなどなど、色々な種類のあるナッツ。実は、ナッツの種類によって含まれる糖質量に大きな違いがあります。 そこで、主要なナッツの糖質量を一覧にしてまとめました。「糖質量が多いナッツの種…

どんな種類の果物（フルーツ）が、糖質量が多いのでしょうか？参考用に、主要な果物の糖質量を一覧表にしてまとめました。

スポーツ選手やジム等に通う人が、「腹持ちがいい果物」として食べる事も多いバナナ。 そんな、バナナにはどれぐらいの糖質が含まれているのでしょうか？ また糖質制限中に食べても大丈夫なのでしょうか？

一般的に、糖質制限中は「果物を食べるのはNG」とされます。その理由としては、肉や野菜に比べて糖質が含まれる量が多いから。 では、果物の代表的な存在である「りんご」に含まれる糖質量はどれぐらいの量があるのでしょうか？また、…

どんな種類の野菜が糖質量が少ない野菜なのでしょうか？主要な野菜の糖質量を一覧表にしましした。 糖質量が少ない野菜のランキングと、糖質が少ない野菜を使った美味しい糖質制限レシピも紹介しています。

大根をメインに使って、糖質制限中におすすめなレシピをまとめました。 大根料理と言えば「煮物料理」が中心ですが、あえて、煮物以外の料理に絞って紹介しています。

あまり使う機会の少ないズッキーニ。例えば、ズッキーニを使う料理の後で余ってしまった時は、「他にどんな料理に使えばいいの？」となってしまいがちですよね。 そこで、糖質制限ダイエット中にも実践しやすい「糖質が少ない」という条…

「サラダの具材のひとつに」「茹でてマヨネーズと一緒に」など、どうしても単調になりがちなブロッコリー料理。 そこで、ブロッコリーをもっと美味しく食べる事ができる アレンジ系のレシピをまとめました。レシピは「糖質制限中に作る…

糖質制限ダイエットをしている時に作る、茄子を主役（メイン）にしている おかず系のレシピを紹介。 一般的に、茄子を使ったレシピには「味噌炒め」等のようにを味噌を使ったり、チーズ焼きのようにチーズと合わせる事が多いですが、あ…

糖質制限ダイエットをしている時に、材料や調味料に「糖質」が使われていなかったり、少ない量の糖質しか入ってない、「もやし」をメインにしたレシピを紹介します。