ハムとベーコンの糖質量を比較!ダイエット中に食べるなら?

ハムとベーコンに含まれている糖質量を比較しました。ダイエット中に食べるなら、どちらが良いのでしょうか?


主用なハムの糖質量一覧表

大手ハムメーカーが作る、実際に販売されている商品に含まれている糖質量を一覧でまとえめました↓

プリマハム

商品名 糖質(100gあたり)
新鮮使い切りロースハム 1.6g
糖質ゼロ ロースハム 0g
サラダにちょうどいいね。うす切りロースハム 2.8g
サラダにちょうどいいね。パストラミロース 2.7g
かみふらの工房 ホワイトロースハム 0.1g
かみふらの工房 ホワイトももハム 0.4g
鹿児島発  特選ももハム切り落とし 3.3g
特選 燻 ロースハム 2.0g
特選 燻 ももハム 1.7g

丸大食品

商品名 糖質(100gあたり)
いつも新鮮ロースハム 3.9g
いつも新鮮ボンレスハム 5.0g
ふんわりうす切りロースハム 4.3g
ふんわりうす切りパストラミポーク 6.9g
ロースハム 4.7g
藻塩の匠 特級ロースハム 1.5g
藻塩の匠 特級ボンレスハム 1.3g
うす塩ロースハム 3.2g
うす塩デリシャスハム 7.9g

日本ハム

商品名 糖質(100gあたり)
彩りキッチン ロースハム 1.4g
彩りキッチン ホワイト ロース 1.4g
ヘルシーキッチン ZERO Plus ロースハム 0g
ヘルシーキッチン グリーンラベル 減塩ロースハム 0.3〜1.1g
森の薫り ロース 1.7g
これは便利 ロースハム 1.3g

 

主用なベーコンの糖質量一覧表

続いて、同じようにベーコンを多く販売している主用メーカーの商品に含まれる、商品ごとの糖質量を一覧で紹介↓

プリマハム

商品名 糖質(100gあたり)
新鮮!使い切り ハーフベーコン 0.9g
糖質ゼロ ベーコン 0g
新鮮!使い切り 厚切りベーコン 1.2g
厚くて旨い 切り落としベーコン 1.8g
サラダをもっと! 切り落とし ハーフベーコン 2.5g
かみふらの工房 ベーコン 0.2g
つるし造り 燻 ベーコン 1.4g
厚切りベーコン 2.5g
新鮮!使い切り らくらくお料理ベーコン 1.1g

丸大食品

商品名 糖質(100gあたり)
ブロックベーコン 3.5g
いつも新鮮ハーフベーコン 3.5g
厚切りハーフベーコン 3.5g
キッチンバリエ 特級ベーコン 1.1g
ショルダーベーコン 4.8g
うす塩ハーフベーコン 2.0g
燻 特級ベーコン 1.1g

日本ハム

商品名 糖質(100gあたり)
彩りキッチン ハーフベーコン 1.1g
彩りキッチン ブロックベーコン 3.2g
ヘルシーキッチン ZERO Plus ハーフベーコン 0.0g
ヘルシーキッチン グリーンラベル 減塩ハーフベーコン 0.1〜0.9g
森の薫り ハーフベーコン 1.5g
美食の定番 切り落としざく切りベーコン 3.7g
北海道 プレミアム 熟成ベーコン 0.8g
ミートデコレ つるしベーコン 3.3g

 

糖質制限ダイエット中にはハムとベーコンどっちがいい?

ハムとベーコンに含まれている「糖質量」だけに注目すると、両方とも含まれる量に明確な差はなく、作られている商品別で糖質量に差があるようでした。

糖質制限中におすすめなのが、プリマハムが販売している「糖質ゼロ ロースハム」と「糖質ゼロ ベーコン」。

そして、日本ハムから販売されている「ヘルシーキッチン ZERO Plus ロースハム」「ヘルシーキッチン ZERO Plus ハーフベーコン」です。

この2つのメーカーから販売されている、このハムとベーコンは含まれる糖質量が完全に0g。糖質量を気にせずに、安心して食べる事ができます。

糖の吸収を抑える!「機能性表示食品」

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「糖質制限を始めたけど、甘いものが恋しい。」

「ご飯やパスタが大好物!だけど、控えるのはちょっと…」

こんなタイプの人には、「メタバリアS」がおすすめ!

メタバリアSに含まれるサラシノールは、「消化酵素を抑える」働きが。

このおかげで、「糖の吸収を抑える」という効果が期待できます↓

食事前に飲んでおけば、

「外食」や「炭水化物が多い食事」の時のモヤモヤ(罪悪感)を減らせるということ。

さらに、メタバリアSがすごいのが、大腸に運ばれた分解されなかった糖は腸内で善玉菌のエサになり…腸内環境まで改善できてしまうところです。

(ビフィズス菌の割合が5倍に増えたとの実証データも)

基礎代謝で、代表的な器官の消費割合は「内臓38% 筋肉22% 脂肪4% その他16%(※1)」と、内臓の割合が高いです。

基礎代謝割合が多い内臓の運動で、特に、胃腸が食物を運ぶ時の「ぜん運動」は、内臓脂肪を消費されやすいとも言われています。

腸内環境が良くなれば「ぜん動運動」も活発になるので、辛い食事制限をしなくても痩せやすくなる可能性が上がるというわけ。

「糖の吸収を抑え、整腸まで連鎖するというのが、メタバリアSならではの魅力です。

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  • 大好きな食事を楽しみたい!
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※1 引用元:厚生労働省e-ヘルスネット「ヒトの臓器・組織における安静時代謝量」(糸川嘉則ほか 編 栄養学総論 改定第3版 南江堂, 141-164, 2006.)

※2 腸をキレイにとは、腸内環境を美しく整えるという意味。

※3【届出表示】本品には、サラシア由来サラシノールが含まれます。サラシア由来サラシノールは食事から摂取した糖の吸収を抑える機能性が報告されています。さらにおなかの中のビフィズス菌を増やして、腸内環境を整える機能があります。